Inhoudelijke diners
Panem et circenses – een feest voor smaak en geest. De Faculty Club organiseert elk jaar een reeks bijzondere diners, waarin eten, muziek en inhoud samenkomen. Elk diner staat in het teken van een uniek thema, met bijpassende gerechten, live muziek en verdieping door lezingen of presentaties.
Valentijnsdiner
Het jaarlijkse Valentijnsdiner van de Faculty Club combineert een liefdevol menu met live muziek en inspirerende lezingen. Aan lange, gezamenlijk gedekte tafels neem je plaats naast bekende én nieuwe gezichten, in een sfeervolle setting die uitnodigt tot ontmoeting, gesprek en het delen van verhalen.
Dit jaar stond het diner in het teken van de liefde voor Utrecht. Studenten Milou Lang en Hidde Oppers brachten Utrecht muzikaal en poëtisch tot leven. Hun flat stond in Amsterdam, maar hun hart en inspiratie lagen in Utrecht. De Grote Rode Flat is hun unieke project: een muzikant en een dichter, opgegroeid in dezelfde flat, die samen herinneringen en creativiteit omzetten in muziek en poëzie.
Ook dr. Gandalfo Cascio en Go De Roij van Zuijdewijn (Utrecht & Partners) deelden hun liefde voor de stad, met aandacht voor de culturele rijkdom en verborgen parels. Zo ontstond een prachtige ode aan de stad, die de avond een extra bijzondere dimensie gaf.
Aspergediner
Het jaarlijkse viergangendiner staat in het teken van de ‘koningin der groenten’: de asperge. Onderzoekers van Future Food Utrecht nemen gasten mee in de wereld van de asperge: van biodiversiteit en variatie op het bord tot de wondere wereld van het aspergesteken. De avond wordt muzikaal begeleid door Franse chansons en opzwepende muziek, zoals van Pierre et les Optimistes.
Wild van de Natuurdiner
Het jaarlijkse Wild van de Natuur-diner combineert verfijnde gerechten met lokale producten en bijpassende wijnen. Tussen de verschillende gangen door delen onderzoekers van Future Food Utrecht hun kennis en inzichten, waardoor elke gang niet alleen culinair, maar ook inhoudelijk een boeiende ervaring wordt. Een unieke avond waarin wijn, spijs én wetenschap samenkomen.
