Jan-Willem van der Roest werkt als academisch adviseur en universitair docent bij het departement Bestuurs- en Organisatiewetenschap (USBO) van de Universiteit Utrecht. Jan-Willem heeft zich gespecialiseerd in de maatschappelijke waarde van topsport. Daarnaast heeft hij meerdere organisatiekundige onderzoeken uitgevoerd binnen de topsport. Voorbeelden van deze thema's zijn het onderzoek naar het topsportklimaat in Nederland en de maatschappelijke betrokkenheid in het betaald voetbal. Daarnaast heeft hij onderzoek gedaan naar de impact van commerciele ontwikkelingen in de amateursport.
Jan-Willem is als adviseur actief bij USBO advies, waar hij bestuurs- en organisatiewetenschappelijke inzichten toepast op de sportwereld. In de afgelopen jaren heeft Jan-Willem onder andere opdrachten uitgevoerd voor NOC*NSF, Eredivisie CV, Johan Cruyff Foundation, NLsportraad en het Ministerie van VWS.