Noortje van Amsterdam (1980) studeerde Culturele Antropologie en Sociale Psychologie aan de Universiteit van Amsterdam (UvA). Zij specialiseerde zich in de antropologie van het lichaam. Na haar afstuderen (2004) werkte zij enige tijd als junior docent bij de afdeling Culturele Antropologie en Sociologie van de UvA. Daarnaast werkte zij een aantal jaar als onderzoeker voor het lectoraat van de dansacademie in Rotterdam (CODARTS) waar ze onderzoek deed naar gezondheidskwesties onder dansstudenten, onder andere de sociale constructie van betekenissen over het lichaam, pijn, eetgewoonten en blessures. In april 2014 verdedigde Noortje haar proefschrift 'AbNormAll Bodies. Gender, dis/ability and health in sport, physical education, and beyond'. Sindsdien is Noortje werkzaam werkzaam als Universitair docent bij het departement Bestuurs- en Organisatiewetenschap (USBO).