In 2003 is Lieuwke afgestudeerd als dierenarts in de richting paarden/gezelschapsdieren. Vervolgens heeft zij 3 jaar met veel plezier gewerkt als eerstelijns dierenarts voor paarden en gezelschapsdieren in een praktijk in Weesp.

In 2006 is zij teruggekeerd naar de Faculteit Diergeneeskunde om bij de Universiteitskliniek Paard te gaan werken. Het eerste jaar als roulant over alle verschillende afdelingen van de Universiteitskliniek paard: chirurgie en orthopedie, anesthesie, voortplanting en inwendige ziekten. De keus viel toen op het specialisme inwendige ziekten van het paard omdat het een heel interessant vakgebied is en het soms echt een uitdagende puzzel is om uit te vinden wat een paard mankeert.

De opleiding tot internist duurt 4 jaar en is Europees erkend. Je moet aan verschillende eisen voldoen wat betreft het zien en behandelen van patienten en je moet ook publicaties schrijven, lezingen geven en onderzoek doen. Lieuwke heeft onderzoek gedaan naar medicijngebruik in de Nederlandse paardenpraktijk, insuline resistentie en Lawsonia intracellularis.

In januari 2009 heeft zij in Barcelona het eerste deel van het specialisten examen van het European College of Equine Internal Medicine gehaald en in januari 2011 in Hannover de laatste twee delen.

Vanaf 2011 tot 2014 heeft zij bij Dierenkliniek Emmeloord gewerkt, waar zij zich voornamelijk in de paardenkliniek heeft bezig gehouden met de internistische patienten en intensive care patienten. Daarnaast heeft zij de intensieve samenwerking met het Equestrian Centre Heilan in China ondersteund door veel onderwijs te geven aan Chineze dierenartsen.

Vanaf april 2014 is zij weer werkzaam op de Universiteitskliniek Paard. Zij doet veel patientenzorg waarbij kennis van en uit de de praktijk goed gecombineerd kan worden met de academische setting van de Universiteitskliniek. Voorop staat voor haar altijd het welzijn van het paard!

Naast de patientenzorg trekt zij het Master onderwijs op het gebied van de digestie van het paard, dit is dan ook naast de infectieuze ziekten en de huid problemen, een van haar voornaamste interesse gebieden van de interne geneeskunde van het paard.

Naast haar werk als paardendierenarts zet zij zich ook in voor de beroepsgroep van paardendierenartsen, voorheen als bestuurslid van de Groep Geneeskunde van het Paard, en nu als afgevaardigde vanuit de GGP voor de FEEVA. Dit is een hele interessante manier om te weten wat er speelt in de beroepsgroep maar ook om goed contact te houden met collega’s.