Jozien Bensing doet veel onderzoek naar communicatie in de gezondheidszorg.
Voor dit onderzoek is een grote, gedigitaliseerde database beschikbaar van op video opgenomen consulten uit de klinische praktijk (huisartsen, medisch specialisten, verpleegkundigen). Het onderzoek wordt deels uitgevoerd binnen een internationaal netwerk waarin 10 Europese landen participeren. Daarnaast is Jozien Bensing momenteel projectleider van enkele projecten op het terrein van genetische counseling (uitgevoerd in samenwerking met de Divisie Medische Genetica van de UU), communicatie van verpleegkundigen met demente ouderen (in samenwerking met enkele verpleeghuizen), communicatie van verpleegkundigen met kankerpatiënten (in samenwerking met een aantal academische centra), communicatie over werk en werkverzuim (in samenwerking met de Vrije Universiteit), en communicatie met allochtone patiënten. Ook heeft zij veel gepubliceerd over man-vrouw verschillen.
Een tweede onderzoekslijn betreft de wijze waarop (chronisch) zieken omgaan met hun ziekte (coping) met specifieke aandacht voor psychische problematiek, pijn en moeheid.