Dr. R. (Ruurd) Jorritsma

Martinus G. de Bruingebouw
Yalelaan 7
Kamer MGB 0.029
3584 CL Utrecht

Dr. R. (Ruurd) Jorritsma

Associate Professor
Farm Animal Health
+31 30 253 7551
r.jorritsma@uu.nl

In het project Vitaal & Gezond Kalf (VGK) werken kennisinstellingen en het bedrijfsleven gezamenlijk aan het verbeteren van de weerbaarheid en het herstellend vermogen van jonge kalveren.


Completed Projects
Project
YoungBeef: POP3 Samenwerking Pilots gezonde kalverketen 01.01.2024 to 28.02.2025
General project description

In dit project is een alternatieve, duurzame en economisch levensvatbare korte keten ontwikkeld voor de verwaarding van overtollige kalveren uit de melkveehouderij tot Nederlands 'Young Beef' rundvlees. Het voorkomen van gezondheidproblemen stond hierbij centraal. Daarom is er voor gekozen om stressvolle veranderingen (verplaatsingen en voerovergangen) zoveel mogelijk te beperken en te scheiden . Dit heeft geleid tot een minimale hoeveelheid dierziekten, waardoor er geen koppelbehandelingen nodig waren en slechts enkele dieren individueel behandeld zijn. Binnen het project is bij alle dieren weidegang toegepast en is er veel aandacht besteed aan de registratie van activiteiten, zodat dit transparant is voor alle schakels in de keten.

Role
Project Leader
Funding
Other grant (government funding)
External project members
  • Het project is uitgevoerd in samenwerking met VION en een melkveehouders verenigd in agrarische natuurvereniging "de Gagelvenne"
Project
Peilstations: dierenwelzijn op melkveehouderijen, melkschapen- en melkgeitenbedrijven 01.12.2023 to 10.10.2024
General project description

De aandacht voor het welzijn van dieren in de veehouderij neemt toe, maar er bestaat nog geen methode om het dierwelzijn op de primaire bedrijven op een systematische, kwantitatieve en representatieve manier  te meten. In opdracht van BuRO (NVWA) hebben we daarom een op basis van wetenschappelijke informatie en samen met stakeholders een set welzijnsindicatoren vastgesteld die hiervoor gebruikt kan worden. Er zijn welzijnsindicatoren gedefinieerd specifiek voor melkkoeien, pinken, kalveren, melkgeiten (verschillende leeftijdscategorieën) en melkschapen (verschillende leeftijdscategorieën). Daarnaast is er een uitgewerkt voorstel gepresenteerd waarmee deze waarnemingen op een gestandaardiseerde manier in de praktijk verzameld kunnen worden.

Role
Researcher
Funding
External funding
External project members
  • drs. M. Groenevelt
Project
1H4F - Kansen voor het Kalf in de Keten 01.04.2017 to 31.12.2021
General project description

In het project Vitaal & Gezond Kalf (VGK) werken kennisinstellingen en het bedrijfsleven gezamenlijk aan het verbeteren van de weerbaarheid en het herstellend vermogen van jonge kalveren.

Role
Co-promotor & Researcher
Individual project description

In het project Vitaal & Gezond Kalf (VGK) werken kennisinstellingen en het bedrijfsleven gezamenlijk aan het verbeteren van de weerbaarheid en het herstellend vermogen van jonge kalveren.


Funding
External funding
External project members
  • dr. A.P. (Ad) Koets