Op de Tolakker, de onderwijsboerderij van de faculteit Diergeneeskunde, maken we weleens mee dat mensen verbaasd zijn dat we respectvol en vanuit passie met de dieren omgaan.
Niemand wil terug naar legbatterijen en grootschalig gebruik van antibiotica, ook boeren niet
Als ik vertrouwen krijg en me veilig voel, kan ik vliegen
We zien dieren vaak als een gezondheidsrisico op vier pootjes
Inmiddels eet ik al bijna twee jaar geen vlees meer. De overgang ging net zo geruisloos als je studievrienden uit het oog kunt verliezen.
Illuster is een uitgave van de Universiteit Utrecht en het Utrechts Universiteitsfonds, verschijnt twee keer per jaar, in print en online, en wordt toegezonden aan alumni van de Universiteit Utrecht.