Weekmenu van maandag 19 februari tot en met vrijdag 2 maart
Voorgerecht

Brisket, gerookte olijfolie, geroosterde groenten

Hoofdgerecht

Kalfssukade met tartelette, paddenstoelen, knolselderij, gerookte tomatensaus

Nagerecht

Creme brulee, citroengras, bloedsinaasappelijs

Wilt u liever iets anders? Vraag het de gastheer.