Faculteit Diergeneeskunde levert projectplan voor peilstations dierenwelzijn in de zuivelsector
De faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht heeft in opdracht van het Bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO) van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een projectplan opgesteld voor de ontwikkeling van zogenoemde Peilstations Dierenwelzijn. Deze peilstations moeten het mogelijk maken om op melkvee-, melkschapen- en melkgeitenbedrijven het dierenwelzijn langdurig en systematisch te monitoren op wetenschappelijke basis.
Het onderzoek, uitgevoerd door een team van de faculteit, richtte zich op de haalbaarheid van een dergelijk systeem binnen de Nederlandse zuivelsector. Er is gekeken naar de wetenschappelijke onderbouwing van welzijnsindicatoren, de praktische uitvoerbaarheid op bedrijven, en de mogelijkheden voor organisatie en financiering van de peilstations. De voorgestelde aanpak maakt gebruik van meerdere welzijnsindicatoren die in samenspraak met onderzoekers, dierenartsen, sectorpartijen en dierenbeschermingsorganisaties zijn vastgesteld.
Het uiteindelijke doel van de peilstations is om representatieve, transparante en herleidbare gegevens te verzamelen over het welzijn van dieren in de zuivelketen. Daarmee kan beter worden gevolgd hoe het dierenwelzijn zich ontwikkelt over de jaren, en in hoeverre beleidsmaatregelen of marktinitiatieven daadwerkelijk bijdragen aan de transitie naar een dierwaardige veehouderij.
“Met dit projectplan laten we zien dat het technisch en inhoudelijk mogelijk is om het welzijn van melkvee, -schapen en -geiten structureel te monitoren. Maar of de peilstations er daadwerkelijk komen, hangt af van beleidskeuzes en beschikbare financiering.” zegt projectleider Wilma Steeneveld, universitair docent en onderzoeker aan de faculteit Diergeneeskunde. “Wij hopen dat deze wetenschappelijke onderbouwing bijdraagt aan een breed gedragen besluit om dierenwelzijn in de zuivelsector beter en transparanter te verankeren.”
Het eindrapport is recent aangeboden aan de directeur Dierlijke Agroketens en Dierenwelzijn van het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur.