Schrama is verantwoordelijk voor het onderwijs op het terrein van het personen- en familierecht en rechtsvergelijking. Ze geeft colleges in de bachelorvakken:

• Personen- en familierecht
• Relatievermogensrecht
• Comparative law methodology
• Empathie voor biologen, juristen en sociale wetenschappers
• Grondslagen van het recht voor scoiale wetenschappers 

Ze geeft de mastervakken:

• Verdieping familierecht
• International and European Family Law en
• het LRM-vak Methodology II
• Caput Ongehuwd samenleven
• Juveniles and the Law (sociale wetenschappen)

Daarnaast is ze betrokken bij het ost-scriptietraject en de begeleiding van LRM-onderzoeksprojecten. Ook geeft ze gastcolleges aan de Vrije Universiteit Amsterdam en aan de Rijksuniversiteit Groningen in onder meer scheidingsrecht. Voorheen doceerde Schrama ook Inleiding goederenrecht en internationaal privaatrecht. 

Schrama geeft veel pao-cursussen over scheidingsrecht voor ongehuwde samenlevers en actualiteitencurssen familierecht aan advocaten, rechters en notarissen.