In het project Vitaal & Gezond Kalf (VGK) werken kennisinstellingen en het bedrijfsleven gezamenlijk aan het verbeteren van de weerbaarheid en het herstellend vermogen van jonge kalveren.
Afgesloten projecten
Project
YoungBeef: POP3 Samenwerking Pilots gezonde kalverketen
01-01-2024
tot 28-02-2025
Algemene projectbeschrijving
In dit project is een alternatieve, duurzame en economisch levensvatbare korte keten ontwikkeld voor de verwaarding van overtollige kalveren uit de melkveehouderij tot Nederlands 'Young Beef' rundvlees. Het voorkomen van gezondheidproblemen stond hierbij centraal. Daarom is er voor gekozen om stressvolle veranderingen (verplaatsingen en voerovergangen) zoveel mogelijk te beperken en te scheiden . Dit heeft geleid tot een minimale hoeveelheid dierziekten, waardoor er geen koppelbehandelingen nodig waren en slechts enkele dieren individueel behandeld zijn. Binnen het project is bij alle dieren weidegang toegepast en is er veel aandacht besteed aan de registratie van activiteiten, zodat dit transparant is voor alle schakels in de keten.
Rol
Onderzoeksleider
Financiering
2e geldstroom - overig
Overige projectleden
- Het project is uitgevoerd in samenwerking met VION en een melkveehouders verenigd in agrarische natuurvereniging "de Gagelvenne"
Project
Peilstations: dierenwelzijn op melkveehouderijen, melkschapen- en melkgeitenbedrijven
01-12-2023
tot 10-10-2024
Algemene projectbeschrijving
De aandacht voor het welzijn van dieren in de veehouderij neemt toe, maar er bestaat nog geen methode om het dierwelzijn op de primaire bedrijven op een systematische, kwantitatieve en representatieve manier te meten. In opdracht van BuRO (NVWA) hebben we daarom een op basis van wetenschappelijke informatie en samen met stakeholders een set welzijnsindicatoren vastgesteld die hiervoor gebruikt kan worden. Er zijn welzijnsindicatoren gedefinieerd specifiek voor melkkoeien, pinken, kalveren, melkgeiten (verschillende leeftijdscategorieën) en melkschapen (verschillende leeftijdscategorieën). Daarnaast is er een uitgewerkt voorstel gepresenteerd waarmee deze waarnemingen op een gestandaardiseerde manier in de praktijk verzameld kunnen worden.
Rol
Uitvoerder
Financiering
3e geldstroom - overig
Overige projectleden
- drs. M. Groenevelt
Project
1H4F - Kansen voor het Kalf in de Keten
01-04-2017
tot 31-12-2021
Algemene projectbeschrijving
In het project Vitaal & Gezond Kalf (VGK) werken kennisinstellingen en het bedrijfsleven gezamenlijk aan het verbeteren van de weerbaarheid en het herstellend vermogen van jonge kalveren.
Rol
Co-promotor & uitvoerder
Individuele projectbeschrijving
In het project Vitaal & Gezond Kalf (VGK) werken kennisinstellingen en het bedrijfsleven gezamenlijk aan het verbeteren van de weerbaarheid en het herstellend vermogen van jonge kalveren.
Financiering
3e geldstroom - overig
Overige projectleden
- dr. A.P. (Ad) Koets