Maaike Huijzer is in 2022 gestart als docent bij het Molengraaff Instituut voor Privaatrecht. Sinds 2024 is zij werkzaam als promovenda bij het Utrecht Centre for European Research into Family Law. Ze doet onderzoek naar nieuwe wetgeving voor stellen die informeel samenleven (samenleven zonder huwelijk of geregistreerd partnerschap). Haar onderzoek wordt begeleid door Wendy Schrama, Charlotte Mol en Femke de Kievit.